注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

Junkey大王の后花园

当记忆沉淀 一切都成了秘密...

 
 
 

日志

 
 

吃货的快乐生活 探秘海鲜水产市场  

2013-12-29 16:53:43|  分类: Junkey★旅行记 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

温馨提示:

本博文中含有大量海鲜美食,如果你还没有吃饱,建议先去吃到撑!


天气暖和的时候经常和三五好友一起自驾到广州周边的海鲜市场打打牙祭

看看长相千奇百怪水产,摸摸颜色鲜艳各异的甲壳类动物

用手指戳戳胖乎乎的象拔对我来说是件特别开心的事

接下来Junkey就带大家一起去看看水产市场各种可爱的小动物

同时也发扬博爱的精神,不仅眼睛爱它们,胃也要爱!

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

这次去的海鲜市场是在广州位于番禺的五湖四海水产市场

之所以去到市场吃海鲜最大的好处有两点

一是够新鲜,可以现场挑选最生门的入荷

二是够实惠,海鲜市场的价格比较超级市场的价格要便宜很多

而且在海鲜市场周围都会有很多大大小小的海鲜酒家 各种加工价位任君选择

总结三个字:鲜!平!赞!

 

进入咱们今天的海鲜主题~

五湖四海海鲜市场并没有大家想象中的高大上,就是像这样一家一家的档口

路边有很多水迹,大家来的时候做好鞋底的防水准备就好

这里是市场,不是五星酒楼,相信连月球人民都能了解~

但这样的环境丝毫不会影响我们对各种水产小动物的热爱以及~~食欲

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园 

上面这些是比较平常的一些水产,还有很多高大上的我只顾目不转睛的看

脑子里一路想象它们躺在我温暖胃里的感觉。。。。而忘记留下它们的倩影。。。

下面我就要开始放毒啦~ 是我们挑选的一些伺候我们的水产品

 

三文鱼

大家肯定都认识了~ 一片一片切的厚厚的,咬在口里Q滑温软

三文鱼肯定是一种热别温存含蓄的动物,才能长出这么嫩滑的肉来~

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园 

鲍鱼番茄汤

用番茄加上菇类,放上点点香葱,合着鲍鱼一起煮熟

鲜味中带着番茄的酸酸甜甜,作为开胃汤是特别赞的选择

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

蒸膏蟹

这是今晚伺候我们的主力,价格是在平时市场上三分之二

买的时候店主会每个剪开给我们看,以保证绝对都有黄黄的膏

无膏的包退换哦亲~ 绝对免邮的哦亲~

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

椒盐濑尿虾

这是我最最最最爱的水产之一!!!

放上各种大料,放在热热的油锅里面爆炒,外壳焦脆,里肉嫩滑爽口

濑尿虾的吃法也是有讲究的,不然那一节一节的虾壳剥到你抓狂

先把每一节虾壳都反方向的掰松,不用很大力,稍微松下就好

然后用筷子插进虾尾处软壳内,杠杆原理那么轻轻一撬,整个尾巴的虾壳就乖乖脱离虾肉了

接来下~ 就可以尽情享受美味的虾肉了!

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

粉蒸扇贝、蒜蓉小北极贝

我比较爱吃粉丝蒸的扇贝,一定要配上粉丝才够味

如果有和我一样不吃蒜的孩子也不用担心,直接拨掉贝肉上的蒜蓉就好

有一点蒜蓉的辣味渗入味道会更赞!

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

白灼花螺

做法特别简单,直接用水煮熟就可以了,再准备一碟酱油,蘸着吃

用配好的牙签一拉,螺肉就出来了,肉尾的深色部分会有沙子,截掉不吃就好

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园
吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园
吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园
肿么样~ 看完这些海鲜大餐,你是不是也有想要去海鲜市场拼杀一番的冲动

很多沿海城市都会有这种海鲜市场,价格波动也不小

根据Junkey调查研究,这种海鲜市场小小的砍价还是可以的~

经过实践 抹个零,多送几只贝类这种小便宜,老板还是会笑呵呵的从了的~

 

最后~ 送张在酒楼的素颜照给大家~

虽然素颜看起来特别惨,但到此一游留点什么的精神还是必须有的~

吃货的快乐生活  探秘海鲜水产市场 - Junkey大王 - Junkey大王の后花园

各位客官~ 今天的海鲜大餐就到这里了

如果有客官想要去海鲜市场饱餐一顿的,我只有一句话!!

请务必叫上我~  么么哒!


  评论这张
 
阅读(695)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017